【連載】働く青年部員!(1) 株式会社田中屋 田中元彦 [後編]
和光市商工会青年部のメンバーを紹介する連載企画『働く青年部員!』。和光市で働く、身近な商工業のプロフェッショナルであるメンバーのことを知ってもらうために仕事の内容や仕事に対する思いをお届けしています。
第一話では当青年部の現部長(2015年度~)、
株式会社田中屋 田中元彦
をご紹介しています。
前記事の前編に続き、後編となる今回は、田中元彦が仕事をする上で大切にしていることや皆様へのメッセージをお伝えしたいと思います。
[前編はこちら]
【連載】働く青年部員!(1) 株式会社田中屋 田中元彦 [前編] - 【公式】和光市商工会青年部のブログ
和菓子の良さを守りつつ、新しい事に挑戦!
もの作りをする者として、現代のように変化の激しい時代に、当たり前の物を、いつも同じように作り上げる事の重要さ、難しさを日々感じながら仕事をしています。
そんな中で伝統ともいうべき古き良き和菓子の形を大切にしつつ、それにとらわれ過ぎることなく、よい形で融合し発展させられるように新しい事に挑戦して行くつもりです。
お客様からの『美味しい!』を心に
美味しいお菓子を食べると幸せな気持ちになりますよね!その幸福感は和菓子を作る立場からも同じで、お買い上げいただいたお客様から『美味しい!』との言葉を頂いた時が最も喜びを感じ仕事に誇りを持つことができます。
和菓子を通じて生まれ育った和光市を盛り上げていく原動力になりたい。
今後もお客様の笑顔のために一つ一つを心を込めて作っていきたいと思います!
第一話おわり
第二話では当青年部副部長である黒田 啓一についてご紹介します。
~Information~
[店舗名] 田中屋菓子舗
[住所] 埼玉県和光市本町1-15
[TEL] 048-462-0165